大蒜一般需要3-5个月才能种出来。具体时间取决于种植环境、地区气候条件、种植方法等因素。在适宜的温度和湿度条件下，大蒜的发芽、生长和成熟期均较短。一般情况下，在春季3-4月份种植的大蒜，可在秋季9-10月份收获。
大蒜作为厨房中的调味佳品，其保存得当与否直接关系到食用时的风味与营养。大蒜在5至10摄氏度的环境中保存最佳，既能抑制发芽，又能延缓变质。遵循以上方法，就能轻松让大蒜在厨房中保持最佳状态，随时为菜肴增添一抹浓郁的蒜香。
