水苏糖是益生菌吗?水苏糖是糖吗?
2024-04-17 13:07:40
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水苏糖不是益生菌,它是一种益生元,可以被视作是益生菌的食物或养分。它能够进入到肠道内,特别是在大肠部位,促进益生菌在消化道内发挥作用,抑制有害菌的生长,促进人体对营养成分的吸收,如钙、镁等微量元素,并有助于维生素的合成。这样,水苏糖作为一个辅助成分,有助于维持人体肠道的健康。
水苏糖是糖吗
水苏糖确实是一种糖。它是一种天然存在的功能性低聚糖,主要从天然植物中萃取而来。它的味道香甜,颜色为白色粉末状,类似于水溶性的膳食纤维。
水苏糖虽然名字中包含“糖”,但它不同于我们常规理解的糖分,普通的糖属于单糖,水苏糖属于多糖,是一种有益于肠道健康的功能性低聚糖。
这就是为什么糖尿病的人经常采用水苏糖作为代糖的原因。