咳嗽时可以喝冰糖银耳汤。冰糖银耳汤是一种滋润喉咙和润肺的汤饮，对缓解咳嗽有一定的帮助。银耳有润燥、滋阴的功效，能够缓解咳嗽症状；冰糖具有润肺止咳、生津止渴的作用。所以，喝冰糖银耳汤对于缓解咳嗽症状是有一定益处的。但如果咳嗽症状较严重或伴有其他症状，建议咨询医生以获取更专业的建议。
通常情况下，如果冰糖银耳汤在保存过程中做到了适当冷却并及时放入冰箱冷藏，且容器干净无污染，隔夜后是可以食用的。隔夜的冰糖银耳汤在妥善保存且无变质迹象的情况下是可以食用的，但需注意营养和口感的损失。
