早餐面条怎么做好吃拌面

  早餐做拌面,可以尝试以下几种做法,它们都非常美味:

  第一种:青椒鸡蛋拌面

  1. 备好青椒、鸡蛋、小米辣、辣酱、大蒜、生抽、面条,以及蚝油、老抽、淀粉和水。

  2. 将青椒切段,鸡蛋下锅滑炒,面条直接烫煮后捞出。

  3. 备好碗,加入生抽、蚝油、辣酱、老抽、淀粉和水搅拌成酱汁。

  4. 锅中加油,将青椒和大蒜直接爆香,加入酱汁烧煮,浓稠后将鸡蛋和面条下锅翻炒后即可出锅。

  第二种:葱油拌面

  1. 备好挂面、葱蒜、小米辣、香菜、芝麻、葱油、蚝油、醋、生抽和白糖。

  2. 挂面直接烫煮后捞出。

  3. 备好碗,加入葱蒜、芝麻、小米辣、葱油、蚝油、醋、白糖和生抽搅拌成酱汁。

  4. 将挂面和酱汁混合,加入香菜搅拌后即可食用。

  第三种:老干妈拌面

  1. 备好面条、黄瓜、老干妈、生抽、蚝油、醋、盐和白糖。

  2. 备好碗,加入生抽、老干妈、醋、蚝油、盐和白糖搅拌成酱汁。

  3. 黄瓜切丝备用。

  4. 面条直接下锅烫煮后捞出,放入碗中,加入黄瓜丝和酱汁搅拌后即可食用。

  以上三种早餐拌面的做法都非常简单且美味,你可以根据自己的口味和喜好选择其中的一种来尝试。

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