蒲公英可以根据个人需求和喜好来确定饮用频率,通常每天饮用1-2次是合适的。蒲公英具有去火利尿、解毒养肝等功效,适量饮用可以促进新陈代谢,排出体内废物,提高免疫力。但是对于有特殊疾病或者身体状况的人来说,应该在医生的指导下适量饮用。
春末夏初,田野间蒲公英盛放,将其制成茶饮既能保留营养,又可随时品味自然馈赠。第一步:选材与预处理采摘时优先选择叶片肥厚、花苞未绽的蒲公英,这类叶片纤维丰富,炒制后茶香浓郁。