家庭脆皮五花肉怎么做不用烤箱

  家庭脆皮五花肉,可以使用煎或者炸的方式来制作,不需要烤箱。

  以下是炸的做法:

  材料:

  - 五花肉

  - 盐

  - 白胡椒粉

  - 生粉或面粉

  - 植物油

  步骤:

  1. 将五花肉切成薄片,可以根据个人口味选择切成长条状或者块状。

  2. 在五花肉两面均匀地撒上盐和白胡椒粉,轻轻按摩使调料均匀渗透。

  3. 在五花肉表面均匀地撒上一层生粉或面粉,使其包裹均匀。

  4. 锅中倒入适量植物油,烧热至 180°C。

  5. 将五花肉放入锅中,炸至两面金黄酥脆。

  6. 取出五花肉,放在纸巾上沥干多余的油分。

  7. 切成小块或者条状,即可食用。

  提示:在炸制过程中,可以根据个人口味调整炸的时间,如果喜欢更脆的口感,可以多炸一会儿。炸制前可以使用一些调料来提升味道,如五香粉、孜然粉、辣椒粉等。

脆皮小油条怎么做才好吃

脆皮小油条怎么做才好吃

要制作出好吃的脆皮小油条,可以遵循以下步骤:1.准备材料:面粉、鸡蛋、酵母粉、白糖、盐、小苏打、玉米油、温水等。3.炸油条时,油温要控制好,不宜过高或过低。以上步骤完成后,你就能制作出美味的脆皮小油条了。


>>查看更多内容

脆皮五花肉怎么烤的

7.烤箱提前预热10分钟,将五花肉放入中层,上下火230℃,先烤35分钟左右。8.取出五花肉,刮掉表面的粗盐,在皮上再刷一次白醋。10.烤好的脆皮五花肉取出,撒上葱花和白芝麻即可。同时,在烤制过程中要注意观察五花肉的状态,防止烤焦。


>>查看更多内容
脆皮五花肉怎么烤的

相关内容