如果没有研磨机,你可以尝试以下方法将大米磨成米粉:
1. 用石臼磨:将大米放入石臼中,用石杵轻轻砸碎和磨碎大米,直到变成细小的颗粒。这需要一些耐心和力气。
2. 使用搅拌机:将大米分多次加入搅拌机中,并使用高速搅拌功能将其打碎成细小颗粒。不要一次将所有大米加入搅拌机,以免过载。
3. 使用擀面杖:将大米放在平坦的表面上,用擀面杖将其反复擀成细薄的饼状。然后用刀将饼状物切碎成细小颗粒。
这些方法可能无法将大米完全磨成米粉,但可以得到较为粗糙的米粉。如果想要得到更加细腻的米粉,建议购买专门的研磨机或者去商店购买现成的米粉。