糯米是一种常用的食材，可以搭配许多食材来制作美味的菜肴。以下是几个常见的糯米搭配建议：
1. 糯米糕：可以搭配红枣、花生、豆沙、莲蓉等馅料，制作成甜味的糯米糕。也可以搭配腊肠、瘦肉、香菇等咸味的馅料，制作成咸味的糯米糕。
2. 糯米鸡：将糯米和鸡肉一起蒸煮，味道鲜美。可以根据口味添加蘑菇、香菇、腊肠等配料。
3. 糯米糍粑：可以搭配红豆、绿豆、芝麻、花生等馅料，制作成口感软糯、甜味浓郁的糯米糍粑。
4. 糯米球：可以在糯米中加入蔬菜、肉末、海鲜等食材，制作成口感鲜嫩、味道丰富的糯米球。
5. 糯米糖水：将糯米煮熟后，加入红豆、绿豆、花生、桂圆等食材，煮成甜味糖水，可以在冷天暖身。
6. 糯米粥：将糯米煮成粥，可以添加芋头、红豆、莲子等食材，制作成丰富的糯米粥。
这些只是一些常见的糯米搭配建议，你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。
东北糯米多采用原生态的种植方式，生长期较长，这样的种植条件有助于糯米积累更多的营养物质。东北糯米和南方糯米在生长环境、外观特征、口感以及应用等方面均存在一定差异。
