小米可以和以下食材搭配煮吃，有助于养胃：
1. 鸡肉：小米和鸡肉煮成的粥，富含蛋白质，易于消化，适合胃部虚弱的人食用。
2. 红枣：小米和红枣一起煮粥，红枣具有养血和健脾胃的作用，可以帮助消化和提高食欲。
3. 薏米：小米和薏米煮粥，薏米有清热、利湿的功效，可以帮助舒缓胃部不适。
4. 黄豆：小米和黄豆一起煮粥，黄豆富含植物蛋白质和纤维，有助于胃肠蠕动，促进排便。
5. 蔬菜：小米可以搭配各种蔬菜一起煮粥，如胡萝卜、南瓜、青菜等，蔬菜富含维生素和纤维，有助于改善胃肠道功能。
小米可以与多种食材搭配煮食，根据个人口味和需要来选择搭配，以达到养胃的效果。
小米辣是现在不管是卤味还是凉拌菜，很多烹饪的菜品中都有小米辣的身影。非常的提味，比如腌咸菜里面放点小米辣还是非常开胃下饭，比辣椒的辣味稍微能接受一些，而且口感偏甜口的。
