小米可以和以下食材搭配煮吃，有助于养胃：
1. 鸡肉：小米和鸡肉煮成的粥，富含蛋白质，易于消化，适合胃部虚弱的人食用。
2. 红枣：小米和红枣一起煮粥，红枣具有养血和健脾胃的作用，可以帮助消化和提高食欲。
3. 薏米：小米和薏米煮粥，薏米有清热、利湿的功效，可以帮助舒缓胃部不适。
4. 黄豆：小米和黄豆一起煮粥，黄豆富含植物蛋白质和纤维，有助于胃肠蠕动，促进排便。
5. 蔬菜：小米可以搭配各种蔬菜一起煮粥，如胡萝卜、南瓜、青菜等，蔬菜富含维生素和纤维，有助于改善胃肠道功能。
小米可以与多种食材搭配煮食，根据个人口味和需要来选择搭配，以达到养胃的效果。
在日常生活中，大米和小米作为常见的谷物，其含糖量一直备受关注。小米的含糖量约为73%，这一数值明显低于大米。大米和小米在含糖量上存在差异，大米含糖量相对较高，而小米则较低。
