不高
菊粉是一种可溶性膳食纤维,所以,基本是人体不能消化吸收的物质。菊粉的热量非常的低,几乎是没有热量的。也不会给人体提供能量和热量,是专门作为肠道内益生菌的口粮和营养来源的。
食用菊粉不用有担心发胖长胖的可能,菊粉的甜度低,大概每克1.5卡路里,相比于蔗糖,红糖等双糖,菊粉是不会影响血糖的。菊粉也是一种天热的双歧因子,是3到9个单糖构成,通过消化道也不被吸收分解,不能属于人体的热量来源。