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大豆低聚糖的嘌呤高吗

2021-04-20 15:04:52 浏览量:

  不高

  1、大家都知道豆制品里面的嘌呤较高,如果是有痛风的朋友,特别是在急性发作期间不能吃豆制品比如豆芽,豆浆,豆腐等。但是大豆低聚糖是从豆类里面提纯出来的活性物质,人体不能吸收利用的,不经过血液,肝肾代谢,也不会影响血尿酸的,所以,痛风的朋友是可以吃。

  2、大豆低聚糖在提取工艺中,加入了水分或者经过浸泡和过滤,其实嘌呤作为水溶性物质也都流失的差不多了。大豆低聚糖是可溶性糖类属于是双歧因子的一种,对肠道内双歧杆菌等有益菌是有促进生长繁殖的,特别是肠道内菌群失调的情况是可以吃大豆低聚糖的。

  保持肠道内菌群平衡,日常多吃新鲜的蔬菜水果,也可以食用水苏糖来帮助益生菌在肠道内生长定植效果。日常饮食中加入奘灵水苏糖,为肠道内益生菌提供营养,促进其生长繁殖。良好的菌群环境让我们消化畅通人轻松,肠胃更添活力。