木耳与蟹同吃禁忌：螃蟹和木耳一起吃行吗?

　　木耳被认为是素中之荤了，黑色食物的养生效果一般都很不错，而且木耳也被称为是血管内的清道夫了，对中老人的三高等也有不错的效果。今天我们要聊的另外一个主角是螃蟹了，看看这两个食物能不能放一起，木耳与蟹同吃禁忌：螃蟹和木耳一起吃行吗?

　　木耳被称为是菌中之冠了，里面富含蛋白质，多糖，各种维生素及钙，磷，铁等多种矿物质类。特别是木耳中多糖类帮助提高机体免疫力对抗肿瘤，同时也可以帮助人体养血补胃，润燥滋补效果明确。

　　螃蟹可食用的部分富含蛋白质，脂肪，丰富的维生素A和维生素B，同时也含有钙，磷，铁等多种矿物质类。虽然营养价值也很高，但是中医认为是寒凉之物，蛋白质也不易消化，而且里面的嘌呤和甘酸等成分，可能会诱发痛风。

　　木耳与蟹同吃禁忌：螃蟹和木耳一起吃行吗?从营养成分上面分析，两种食物是没有冲突的，螃蟹蛋白质含量高，胆固醇也同样的高，同时吃木耳也可以帮助降低胆固醇，全面补充营养的同时也对健康有利。同时提醒平时肠胃不好的亲，可以每日饮食中加入奘灵水苏糖，喂饱有益菌，每天舒爽一身轻，为品质生活注入新的活力。