肠胃不好的人可以喝酸奶,因为酸奶中含有益生菌,可以改善肠道菌群平衡,促进消化系统的健康。对于个别人来说,酸奶可能会引起胃部不适或过敏反应,如果发生这种情况,应该停止饮用。如果肠胃不好严重或有特殊情况,建议咨询医生或专业营养师的意见。
一般放置了3年后的菌种基本已经无效了,可能是菌种衰老,或者是已经死亡了,再去发酵酸奶基本也是没有效果了。