三色糙米饭怎么做好吃窍门

　　三色糙米饭是由三种不同颜色的糙米混合而成的，可以为身体提供更多的营养和纤维。下面是做三色糙米饭好吃的窍门：

　　1. 将三种不同颜色的糙米分别浸泡4个小时以上，这样可以使糙米变得更加易煮熟。

　　2. 在煮糙米之前，要先将米洗净，用凉水多次冲洗，直到水变清澈。

　　3. 炊煮糙米时，可以加入一些干贝、枸杞等佐料，让米饭更加有味道和营养。

　　4. 烹煮时要注意掌握好火候，一般糙米需要加水的比例是1:2.5或者1:3，火候要用中火或小火，煮糙米的时间可能会比较长，大约需要40分钟至1小时不等，煮至米粒完全煮熟，且饭香四溢。

　　5. 在熟糙米饭中加点葱、蒜、姜、植物油等作为调料，会让米饭更加美味，增强食欲。

　　6. 煮好的糙米饭需要休息5-10分钟，然后和三种不同颜色的糙米拌匀，这样可以使米饭更加美味，颜色更鲜艳。

　　记得多吃蔬菜和水果，这样可以更好地吸收米饭中的营养和纤维。