榛子炒熟更酥的z佳方法:
1.将榛子放在一个平底锅中,不加任何油和调料,用中火加热。
2.不停地搅拌榛子,以免烤焦。
3.当榛子开始发出香味并变成浅黄色时,转换成小火,继续搅拌。
4.等到榛子变成深棕色并发出咔嚓声时,就可以熄火了。
5.将烤好的榛子倒入一个大碗中,用勺子搅拌数次,让它们均匀冷却。
6.一旦榛子完全冷却后,就可以储存在密封的容器中。
这样烤出来的榛子酥脆可口,搭配任何食材都非常美味。
榛子里面的膳食纤维含量较高,百克榛子中有9.6克左右的粗纤维,也是非常高的含量了。同时榛子也符合胡萝卜素和核黄素及钙等营养成分。适量的食用榛子帮助抑制对胆固醇的吸收,抗炎和预防胆结石都有一定的益处。