洗排骨的步骤如下:
1.先将排骨放入水中浸泡30分钟,让血水流出。
2.取出排骨,放入清水中,轻轻搓洗,再把水倒掉。
3.再放入清水中,加少量盐或白醋,浸泡10分钟,可以去除排骨上的异味和油腻。
4.最后再用清水洗净,待用。
注意事项:
1.洗排骨时不要使用过热的水,否则会让排骨变硬。
2.切开的骨头处也要用刷子刷洗干净。
3.洗完后,要用厨房纸巾沥干水分。
这样洗排骨可以让排骨更加干净,口感更好。
来一碗排骨汤吧,排骨可以木有,红菇都归我……这个超级美味红艳艳的排骨汤,实在是宇宙无敌酥泼鸭蜜,如果时光倒转还是在幼儿园,我会大喊:再来一碗!中午见到俺娘是一天Z快乐的时光,特别是还能啃到一根玉米、吃到甜甜的冰棍,我就忘记所有午睡的痛苦了。