草本银耳和普通银耳在功效上确实存在一些差别。草本银耳是一种通过特殊处理方式,将银耳和多种草本植物混合后制成的一种保健食品。它具有滋阴润燥、清热解毒、抗氧化、抗炎等功效。可以帮助改善人体的免疫功能,促进代谢,预防疾病等。而普通银耳主要含有多糖类、多种氨基酸和微量元素等营养成分,具有滋阴润燥、润肺止咳、清热解毒等功效。常常用于调理人体的免疫功能、改善皮肤问题,帮助预防感冒、支气管炎等疾病。因此,草本银耳和普通银耳在功效上略有差别,具体使用要根据个人需要和健康状况来选择。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?