山楂银耳汤是一道传统的养生汤羹,其功效与作用机理主要体现在以下几个方面:
功效
1. 安神补脑、促进睡眠:
- 银耳能够滋阴,特别是对于心血滋补有显著作用。
- 山楂能够健脾,而脾胃为气血化生之源,心血充足则心神得养,从而有助于改善心烦意乱、失眠多梦、睡眠质量差等问题。
2. 美容养颜:
- 山楂能够促进气血的流通,有助于改善肤色苍白、晦暗。
- 银耳富含胶质,能够滋养肌肤,使皮肤更加光滑细腻。
3. 润肺生津:
- 银耳富含胶质,具有滋阴润肺、生津止渴的功效。
- 山楂酸甜可口,也能生津止渴,两者结合能更好地发挥这一作用。
4. 健脾开胃、促进消化:
- 山楂能够健脾开胃,消食化积,特别适合食欲不振、消化不良的人群。
5. 活血化瘀:
- 山楂具有活血化瘀、散瘀止痛的功效,对于淤血引起的疼痛有一定的缓解作用。
6. 软化血管、预防心血管疾病:
- 山楂中的成分有助于软化血管,降低血脂血压,从而起到预防心血管疾病的作用。
作用机理
1. 安神补脑:通过滋阴养血、健脾益气的作用,山楂银耳汤能够改善心血不足的状况,进而安神补脑,促进睡眠。
2. 美容养颜:银耳的胶质和山楂的活血作用共同作用,能够滋养肌肤,改善肤色,使肌肤更加光滑细腻。
3. 润肺生津:银耳的滋阴润肺和山楂的生津止渴作用相结合,能够有效缓解肺部干燥、口渴等症状。
4. 健脾开胃:山楂的健脾开胃作用能够增强脾胃功能,促进食欲和消化,从而改善消化不良等问题。
5. 活血化瘀:山楂中的山楂酸等成分具有活血化瘀的作用,能够改善血液循环,缓解淤血引起的疼痛。
6. 软化血管:山楂中的有效成分能够降低血脂血压,软化血管壁,从而预防心血管疾病的发生。
山楂银耳汤通过多种成分的协同作用,达到了安神补脑、美容养颜、润肺生津、健脾开胃、活血化瘀、软化血管等多种功效。但在饮用时应适量控制饮用量,避免过量饮用对肠胃产生刺激。
冰糖葫芦是冬日里不可缺少的零食,也是美食之一了。原料是新鲜的山楂,酸甜可口,而且山楂是开胃的食品人尽皆知。今天我们来分享的话题就是吃山楂引起的腹胀,为啥山楂还能导致涨肚,山楂吃不对也伤肠胃!