柿子皮是不能吃的。因为柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物,引起多种疾病。
柿子算是秋季应季的水果,口感绵甜也是很多人喜爱的水果。柿子偏寒归心肺胃经,可以润肺涩肠还能帮助止血。牛奶的营养价值非常高,牛奶里面有丰富的蛋白质和钙,对胃部有很多益处。牛奶和柿子在一块吃有什么副作用?