晚上适合喝酸奶,但是否会发胖取决于所摄入的总热量和个人的代谢情况。酸奶是一种健康的食品,富含蛋白质、钙质和益生菌,对身体有益。如果晚餐已经摄入较多热量,酸奶作为额外的食物可能会导致摄入过多热量,从而有可能导致体重增加。如果将适量的酸奶作为晚上的轻食,控制整体热量摄入,就不会导致发胖。需要根据个人的营养需求和身体状况来决定是否适合晚上喝酸奶。咨询医生或营养师的建议。
一般放置了3年后的菌种基本已经无效了,可能是菌种衰老,或者是已经死亡了,再去发酵酸奶基本也是没有效果了。