要煮好吃的甜酒汤圆，可以考虑以下窍门：
1. 汤圆的制作：选择优质的糯米粉，加入适量的水搅拌均匀，揉成光滑的面团。如果感觉面团干燥，可以适量加水，感觉黏手时加入少许的干糯米粉。制作汤圆时，大小均匀，避免有过大或过小的汤圆。
2. 汤圆的煮熟：将制好的汤圆放入滚水中煮熟。煮的时间不宜过长，一般等汤圆浮起后再煮1-2分钟即可。过长时间的煮沸会造成汤圆过分煮烂，口感不好。
3. 使用甜酒和糖：将煮好的汤圆捞出，放入碗中，加入适量的甜酒，然后撒上一些细砂糖或冰糖。糖的用量可以根据个人口味而定，喜欢甜一些的可以加多一点。
4. 汤圆的搭配：甜酒汤圆可以搭配一些其他的配料，例如红枣、花生、黑芝麻等，增加口感和风味。
5. 注意汤圆的温度：甜酒汤圆在煮好后立即食用，保持温热的口感。如果凉了之后再食用，口感会变差。
6. 可以尝试其他不同的口味：除了甜酒，你还可以尝试使用其他的汤汁，例如姜汤、豆浆、红豆汤等，给甜酒汤圆增添不同的风味。
希望以上的窍门对您煮好吃的甜酒汤圆有所帮助！
甜酒也是有酒精的含量，对肠道还是具体一定的刺激的。正是甜酒里面的酒精会促进血液循环的加快，对消化和增加食欲有帮助的。和甜酒可以加热后打个鸡蛋花增加营养的吸收，适合萎缩性胃炎的朋友和消化不良的，促进胃液的分泌，帮助开胃助消化。
