炒核桃是一道简单又美味的小吃,你可以按照以下步骤炒制甜味的核桃:
材料:
- 200克核桃仁
- 2汤匙白糖
- 1汤匙水
步骤:
1. 准备一个平底锅,将锅加热至中火。
2. 在锅中加入白糖和水,搅拌均匀,直到糖完全溶解。
3. 将核桃仁加入糖水中,用铲子或木铲将核桃仁均匀地涂上糖水。
4. 保持中火炒煮,不断翻炒核桃仁,让它们均匀上色,并防止烧焦。
5. 当糖水开始变干时,调低火力。继续翻炒核桃仁,直到它们变得金黄色和脆口。
6. 关火,将炒好的核桃仁倒入一个碗中,让它们冷却。
现在,你可以享用这个甜甜脆脆的炒核桃了!