去除虾线的方法有多种,以下是一种简单方便的方法:
1. 将大虾从冷冻状态解冻,可以将其放置在冰箱中或者将其放在冷水中解冻。
2. 解冻后,用刀子轻轻剪开虾背部的壳,使其完全裂开。
3. 用指甲或者刀尖将虾线掀起,然后用手或者小刷子将其拖出。
4. 温水稍微冲洗一下,去除残留的虾线和杂质。
5. 接下来可以根据自己的喜好继续处理虾,如剥壳、去除虾头等。
注意:在处理虾线时,可以使用保鲜膜包裹手指,以免手指割伤或者带有虾脏的味道。如果虾线较多或者你不熟练,可以选择购买去除虾线的虾。
不管是河虾还是海虾,大虾都是优质的蛋白质的摄入来源,蚕蛹也是一样的。蚕蛹中百分之八十都是蛋白质,如果是同时吃两种食物,本身是没有冲突的,只是两种食材都是高蛋白的食物,高蛋白食物吃多了是不太好消化的。