核桃和葡萄干一起食用可以有多种功效:
1. 改善心血管健康:核桃和葡萄干都富含多种抗氧化剂,能够降低胆固醇、改善血液循环,有助于保持心血管健康。
2. 增强免疫力:核桃和葡萄干都含有多种维生素和矿物质,如维生素E、锌、镁等,能够增强免疫力,预防感染和疾病。
3. 抗疲劳:葡萄干富含葡萄糖和果糖,核桃含有丰富的多不饱和脂肪酸,一起食用能够迅速提供能量,缓解疲劳。
4. 促进消化:葡萄干中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,防止便秘;核桃中的脂肪酸可以促进胆汁分泌,有助于消化。
核桃和葡萄干一起食用是一种健康的零食选择,有多种营养素和健康功效。