要快速煮干面条，可以按照以下步骤进行：
1. 准备煮面的水，加入适量的盐，然后将水煮沸。
2. 将面条放入煮沸的水中，用筷子搅拌，确保面条不会粘连在一起。
3. 根据面条的厚度和硬度，煮制的时间在2-5分钟左右。
4. 检查面条的熟度，用筷子夹起一根面条，尝试其口感，如果已经变软，没有硬心，即可熄火。
5. 关火后，立即将面条捞出，用冷水冲洗，以去除面条的余热和粘性。
6. 沥干水分，可以根据个人喜好，加入配料、调料，进行拌炒或者制作成各种面食菜品。
这样可以快速煮熟干面条，保持面条的口感和弹性。
面条作为日常主食，其消化时间受多重因素影响，两小时能否完成消化需结合具体情况判断。这类面条加工精细，膳食纤维含量低，胃排空通常需1-2小时，进入小肠后1-2小时可完成营养吸收，整体消化时间约2-4小时。
