大红萝卜怎么做好吃家常菜

　　大红萝卜可以做成很多种不同的家常菜，以下是一种简单的做法：

　　材料：

　　- 大红萝卜：适量

　　- 大葱：适量

　　- 大蒜：适量

　　- 生姜：适量

　　- 食用油：适量

　　- 盐：适量

　　- 生抽：适量

　　- 白糖：适量

　　步骤：

　　1. 将大红萝卜削皮后切成小块或者片状。

　　2. 锅中放入适量的油，加入葱、姜、蒜炒香。

　　3. 加入切好的红萝卜翻炒均匀。

　　4. 加入适量的盐、生抽，继续翻炒均匀。

　　5. 加入适量的白糖，根据个人口味可以多放一些。

　　6. 加一些水，大火煮开后转小火慢慢炖煮，直到红萝卜变软。

　　7. 最后收汁，炒匀即可。

　　这样做出的大红萝卜家常菜鲜嫩可口，口感丰富，适合作为菜肴搭配米饭或者面食食用。