糯米和东北粘大米有区别吗

　　糯米和东北粘大米是两种不同的大米品种。

　　糯米，也叫糯糯米或糯米饭，在中国南方普遍种植和食用。它的特点是颗粒黏性较高，煮熟后质地软糯，具有一定的粘性，适合制作粘性食物，如糯米饭、糯米团等。糯米的主要产地有湖南、湖北、福建等地。

　　东北粘大米是中国东北地区常见的大米品种之一。它的特点是颗粒较大，黏性相对较低，煮熟后质地松软，口感滑爽，不具有糯米的粘性。东北粘大米适合制作米饭、炒饭、粥等普通米食。东北地区的大米种植面积广，产量高。

　　糯米和东北粘大米在颗粒大小、黏性和用途上有明显区别。根据不同的口味和需求，可以选择使用适合的大米品种。