莲子百合银耳汤莲子去芯

  莲子百合银耳汤是一道非常受欢迎的补品,莲子和百合都是非常好的滋补食材,而银耳则有养颜美容的功效。莲子百合银耳汤的制作过程比较简单,而莲子去芯是非常重要的一步,下面是一种莲子去芯的方法:

  步骤:

  1.准备一小碗温水,把莲子放入其中浸泡约15分钟,这样可以软化莲子的外层,更容易去掉芯部。

  2.将莲子一粒粒地用手掰开,可以看到莲子中间有一小颗黑色的芯,这就是莲子的芯部。用手指轻轻按压芯部,芯部便会从莲子中松动。

  3.用手将莲子芯部从莲子中取出,如果发现芯部很难取出,可以用小刀轻轻刮削莲子的内壁,这样芯部更容易取出。

  4.重复以上步骤,直到所有莲子的芯部都被取出。

  完成以上步骤后,你就成功地去除了莲子的芯部。接下来,你可以将莲子与百合、银耳一起炖汤,制作一道美味的莲子百合银耳汤了。

莲子银耳汤做法窍门

莲子银耳汤做法窍门

莲子银耳汤的做法窍门可以归纳为以下几个步骤,以确保汤品的美味和营养价值:1.准备食材:-银耳:适量,提前用冷水浸泡15分钟至发开,去蒂后切成小块备用。


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