荠菜白萝卜排骨汤的做法

  荠菜白萝卜排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。下面是它的做法:

  所需材料:

  - 500克荠菜

  - 1根白萝卜

  - 300克猪排骨

  - 适量生姜

  - 适量葱段

  - 适量盐和胡椒粉

  步骤:

  1. 将猪排骨洗净,放入沸水中焯水,去掉血水和杂质,捞出备用。焯水可以让排骨更干净,汤更清澈。

  2. 白萝卜和生姜分别洗净,切成块状备用。

  3. 锅中加入适量清水,大火烧开后放入焯水后的排骨,再加入姜块和葱段,煮10分钟左右。

  4. 将白萝卜块加入锅中,继续煮10分钟。

  5. 最后加入荠菜,煮2分钟即可。

  6. 汤煮好后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味。

  提示:

  - 荠菜煮的时间不要太长,否则容易煮烂失去口感。

  - 煮汤时可以根据自己的喜好加入适量的鸡精或者鸡粉,增加汤的鲜味。

  荠菜白萝卜排骨汤做法简单,汤清味美,适合各个年龄段的人食用。

荠菜面粉蒸制美味秘诀

荠菜面粉蒸制美味秘诀

荠菜,这春日里的清新野菜,与面粉的结合能碰撞出别样的美味。如此简单几步,就能让平凡的荠菜与面粉,变成餐桌上的亮点,不妨动手一试,享受这份来自自然的纯粹与美好。


>>查看更多内容

荠菜包饺子怎么包好吃

荠菜包饺子的关键是如何包出美观、口感好的饺子。7.将包好的饺子放在盘子上,继续包剩下的饺子。-荠菜具有一定的水分,所以在包饺子时,馅料不宜过于湿润,可适当挤压出部分水分。


>>查看更多内容
荠菜包饺子怎么包好吃

相关内容