牛里脊肉炒芹菜怎么做好吃

  牛里脊肉炒芹菜是一道简单而美味的家常菜,下面是一份制作牛里脊肉炒芹菜的方步骤:

  材料:

  - 250克牛里脊肉

  - 250克芹菜

  - 适量的大蒜

  - 适量的姜

  - 适量的盐

  - 适量的生抽

  - 适量的料酒

  - 适量的食用油

  步骤:

  1. 将牛里脊肉切成薄片,姜和大蒜切末备用。

  2. 将芹菜洗净后切成段。

  3. 锅中倒入适量的食用油,加热后放入姜末和大蒜末炒香。

  4. 加入牛里脊肉翻炒至变色。

  5. 加入适量的料酒去腥。

  6. 加入芹菜段翻炒均匀。

  7. 加入适量的盐和生抽调味,继续翻炒至芹菜变软熟。

  8. 关火,出锅装盘即可。

  温馨提示:可以根据个人口味增加或减少调料的用量。

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