虾干搭配什么炒好吃

  虾干可以搭配很多食材来炒,以下几款菜式比较受欢迎:

  1. 芥蓝炒虾干:将芥蓝焯水后,油爆虾干和蒜末,加入芥蓝一起翻炒,最后加盐和鸡精调味即可。

  2. 回锅肉炒虾干:煮熟的回锅肉切成薄片后油炸,倒出油后油爆虾干和蒜末,加入回锅肉一起翻炒,最后加入辣椒和葱姜调味即可。

  3. 豆角炒虾干:将豆角切成段焯水后,油爆虾干和蒜末,加入豆角一起翻炒,最后加盐和鸡精调味即可。

  4. 茄子炒虾干:将茄子切成块焯水后,油爆虾干和蒜末,加入茄子一起翻炒,最后加盐和鸡精调味即可。

  以上推荐的菜式仅供参考,根据个人口味可以自由搭配其他食材。

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