以下是一种简单易学的小白菜做法:
材料:
小白菜500g、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、油适量
步骤:
1.准备好食材,小白菜切成小段,葱姜蒜切末备用。
2.锅中放油,烧至六七成热,放入蒜末葱姜煸炒出香味。
3.倒入小白菜,快速翻炒几下。
4.加入生抽和适量的盐,继续翻炒至小白菜变软。
5.出锅后即可食用。
小白菜可口又营养,还能滋补肝肾、解毒利尿,经常食用对身体健康有很大的好处。
3.地域气候:-江、淮地区:秋白菜定植后30~40天可陆续采收,收获成株则需50~60天;春白菜须在抽薹前收获。小白菜的收获时间大致可以分为以下几个阶段:早熟品种:播种后45-65天可收获。