馒头和包子都是用发过面的面粉制作而成的，但其制作方法有所不同。馒头是将发酵的面团揉成长条，切成小块后再揉成圆形，最后在蒸锅里蒸熟。而包子是将发酵的面团搓成长条，切成小块后擀成圆形饺子皮，包入馅料后在蒸锅里蒸熟。所以，虽然馒头和包子都是用发面制作，但制作方法和形状略有不同。
-将面团分割成适当大小的小剂子，然后按照包子或馒头的形状进行整形。-蒸好后关火，焖3至5分钟再取出，这样可以使包子或馒头更加松软。通过遵循以上步骤和技巧，相信您可以制作出松软好吃的包子馒头。
