1.避免食用生或半生的动物产品，如牛肉、羊肉、猪肉等。
2. 避免食用未经***加热的海鲜，如蚬、贝类等。
3. 食用肉类和海鲜时应选择有保障的商家和餐厅，避免食用来源不明的食品。
4. 食用肉类和海鲜前，应先将其充分煮熟或煮烤至内部温度达到75℃以上。
5. 注意个人卫生习惯，勤洗手，尤其是接触了肉类、海鲜、禽蛋等食品后要及时洗手。
6. 避免食用过期变质的食品，如发霉的食品、变色的肉类等。
7. 食用蔬菜和水果时，应先***清洗，避免摄入肠道脱硫弧菌等有害细菌。
8. 饮食要多样化，注意均衡营养，增强身体免疫力。
