红薯和土豆的烤制时间取决于它们的大小和你想要它们烤得多熟。通常，烤箱预热至200度，将洗净的蔬菜放在烤盘或烤网上，然后烤约45-60分钟，直到它们变软并容易刺穿。大型的红薯或土豆可能需要更长时间，小的则可能不需要这么久。可以用叉子或温度计来检查它们的熟度。
白心红薯，以其独特的甜糯口感，深受食客们的喜爱。新鲜、表皮光滑、无斑点的白心红薯是最佳选择。用流动清水轻轻搓洗红薯表面，去除泥土和杂质，确保食用时的卫生。虽然白心红薯本身甜度已足，但在制作甜品时，适量添加蜂蜜或白糖，能进一步提升风味。
