需要的材料：
油菜1把，油麦菜1把，蒜末适量，盐适量，生抽适量，油适量
做法：
1.油菜和油麦菜分别洗净，沥干水分，把油菜掰成小段，油麦菜切段备用。
2.取一个锅，烧热后加入适量油，放入蒜末煸炒出香味。
3.将油菜和油麦菜一起倒入锅中，快速翻炒均匀。
4.加入适量盐和生抽，继续翻炒均匀。
5.待油菜和油麦菜都变软后，炒至出水即可关火。
6.装盘即可享用。
小贴士：
油麦菜与油菜一起炒，不仅增加了食材的丰富度和口感的变化，而且营养价值也更全面，是一道非常健康美味的家常菜。
也有不少的朋友喜欢油麦菜略微苦一点的口味，也有些朋友可能就因为这个苦味有点嫌弃油麦菜了。今天我们来分享的话题就是吃油麦菜为什么会拉黑便?吃油麦菜后大便颜色发黑，了解油麦菜是否好消化就明白了!
