yun妇排骨汤是一道营养丰富的汤品,可以补充yun妇所需的钙、蛋白质等营养物质。以下是制作方法:
所需食材:
- 排骨 500 克
- 生姜 2 片
- 红枣 5-6 个
- 枸杞 适量
- 当归 适量
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 清水 适量
做法:
1. 排骨在冷水中焯水,捞出洗净备用;
2. 锅中倒入适量清水,加入生姜、红枣、枸杞和当归,将水烧开;
3. 加入焯过水的排骨,再加入一汤匙料酒,转小火煮 1 个小时左右;
4. 加适量盐调味,继续煮 10 分钟左右即可。
yun妇排骨汤的制作过程简单易行,注意加入适量的调味料,营养价值更高,同时也更加美味可口。