槐花怎么做好吃呢槐花饼

　　槐花饼是一道很受欢迎的传统糕点，下面是制作槐花饼的步骤：

　　材料：

　　- 槐花 250 克

　　- 面粉 300 克

　　- 糖 100 克

　　- 植物油 100 克

　　- 鸡蛋 1 个

　　- 泡打粉 1 小匙

　　步骤：

　　1. 槐花浸泡：将槐花泡在盐水里浸泡一晚上，然后用清水洗净，晾干备用。

　　2. 制作面团：将面粉、糖、植物油、鸡蛋和泡打粉混合，揉成面团。

　　3. 混合槐花：将淘洗干净的槐花放入面团中，混合均匀。

　　4. 制作槐花饼：将面团揉成小圆球，然后用手把它们压扁成薄饼状。可以用刀在饼上切出图案。

　　5. 烤制：将槐花饼放进预热好的烤箱中，以 180 度烤 10-15 分钟，直到饼变成金黄色。

　　6. 完成：将烤好的槐花饼放凉，然后享用即可。

　　温馨提示：

　　1. 在混合槐花时不要用手过多揉捏，以防把花瓣压碎。

　　2. 可以在面团中加入一点槐花蜜，这样槐花饼更加香甜可口。

　　3. 如果没有烤箱，也可以选择煎炸的方式制作。