1. 玉米粥:将玉米、糯米泡软后煮成稠粥,可添加些许红枣和枸杞,具有养胃、补益脾胃的作用。
2. 面条汤:将面条煮熟后,加入鸡汤、蘑菇、杏鲍菇、木耳、豆腐等,营养丰富,易吸收,有补气养血的功效。
3. 紫菜蛋花汤:将紫菜、鸡蛋一起加入清汤中,煮至蛋花凝结,富含多种维生素,有调和脾胃、益气养血的功效。
4. 草鱼汤:将草鱼切块加入清汤中,加入姜片、葱、米醋等调味品,具有益气健脾、消食化积的作用。
5. 瘦肉白菜汤:将瘦肉、白菜一起加入清汤中,炖煮几小时,可根据个人口味添加适量的盐和味精,具有滋阴清热、养胃安神的功效。
6. 糯米粉糕:将糯米粉、白糖、红枣一起拌匀,放入蒸锅中蒸熟,可增强消化功能,保护胃黏膜。
7. 燕麦粥:将燕麦煮成粥后,加入蜂蜜、红枣等调味品,既有营养丰富又易于消化吸收,适合老人食用。