以下是带壳鸡蛋煮好剥壳的方法：
1.?将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水应该超过鸡蛋1-2厘米。
2.?将锅放在火上，中火煮沸。
3.?一旦水煮沸，立即将火转小，在水中加入一勺盐，这将有助于使鸡蛋更容易剥皮。
4.?继续煮鸡蛋，10分钟左右是中等硬度的鸡蛋，如果你想要软糯的蛋黄，可以煮8分钟。
5.?当时间到达后，将鸡蛋捞出放入冷水中，将冷水放置几分钟，让鸡蛋完全冷却。
6.?拿出一个鸡蛋，轻轻地在桌子上敲一下，从圆端开始剥皮，用手指或小勺子沿着壳缝轻轻地滑动，直到完全剥皮即可。
7.?再重复以上步骤，直到所有鸡蛋都剥好皮。
新鲜鸡蛋比老鸡蛋更难剥，如果你想要更容易剥皮的鸡蛋，建议你使用放置时间较长的鸡蛋。
鸡蛋是分不同的烹饪方法，鸡蛋本身是不会导致胃疼或者非常难消化的，鸡蛋还是营养比较全面非常好消化的食材。但是一次不能多吃，因为里面是有大量的蛋白质，对于有胃炎或者容易消化不良的人，蛋白质摄入量过多是不好消化的。
