芡实怎么煮好吃又营养

  芡实是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素B1、B2等多种营养成分。以下是芡实的煮法:

  1.洗净芡实,放入清水中浸泡30分钟,然后去掉水。

  2.将芡实放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮20分钟。

  3.把芡实和煮汤一起倒入砂锅中,加入适量盐、味精等调料,再加入鸡肉、木耳、香菇等食材,煮10分钟即可。

  4.芡实还可以和其他食材一起做成粥,或者用于制作糕点、面包等美食。

  注意:芡实中含有一定的淀粉质,所以在煮之前要先用清水浸泡一段时间,否则容易煮烂。芡实不宜大量食用,否则容易引起消化不良。

芡实泡水饮用的功效与方法

芡实泡水饮用的功效与方法

将芡实泡水喝,不仅方便快捷,还能充分发挥其滋补养生的功效。芡实泡水,首要之处在于其健脾止泻的作用。在泡制方法上,建议先将芡实洗净,然后用开水冲泡,静置片刻后即可饮用。芡实泡水是一种简单而有效的养生方式。


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莲子淮山芡实薏米排骨汤的做法

制作莲子淮山芡实薏米排骨汤的步骤如下:1.准备材料:莲子15克、淮山15克、芡实15克、薏米15克和排骨250克。2.将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水。这款汤品营养丰富,具有补脾、补胃、补肾的作用,非常适合在秋冬季节食用。


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