1.准备材料：黑豆、水、盐、油、调料（可根据口味添加）
2.将黑豆洗净，倒入锅中，加入足够的水，水量要比黑豆多一些，煮开后转小火煮30分钟。
3.将煮熟的黑豆捞出沥干水分，用厨房纸巾轻轻把水分吸干。
4.倒入适量油，热锅冷油，小火慢慢炒，以免黑豆糊底。
5.炒到黑豆变色，表面金黄后，加入适量盐和调料，翻炒均匀即可。
6.炒至口感脆嫩，味道浓郁后，关火，放凉即可。
白萝卜与梨搭配煮水是秋冬季节常见的润肺食疗方，其核心功效在于二者成分的协同作用。需注意，此食疗方属辅助调理手段，若咳嗽持续超过3天或伴有发热、痰中带血等症状，应及时就医。
