1. 先将槐花洗干净，用纱布包裹好；
2. 将槐花放入冷冻室中冷冻至少12小时以上；
3. 将冷冻的槐花拿出来解冻，用清水冲洗干净；
4. 将槐花放入锅中，加入适量的水，加入适量的盐或者其他调味料，用大火煮沸；
5. 然后再用小火慢慢煮熟，等到槐花软烂之后，就可以关火了；
6. 将煮好的槐花捞出来，放入碗中，再加上适量的调味料，就可以吃了。
注意事项：
1. 冷冻槐花要在干燥的地方保存；
2. 烹饪时要***煮熟；
3. 吃的时候要注意去除槐花中的籽。
洋槐花的季节性很强，一般10天半个月就没有了。槐花对健康也非常的有益，很多人拿槐花蒸整错，也有炒鸡蛋，或者是泡茶喝，但是需要注意槐花是凉性的，吃槐花是可以帮助凉血清热的。
