猪肚炖汤的时间因烹饪方法和火力而异，一般需要2-3个小时。如果使用电压力锅，时间可能略微缩短。建议在炖汤前将猪肚先用沸水煮沸，去除血水和异味后再进行炖煮。同时根据个人口感和喜好，可以添加适量的调料和配菜增加汤的口感和营养。
熟猪肚炖汤的时间取决于你想要的口感和汤的浓度。如果用砂锅炖煮，大火烧开后转小火炖30分钟，然后加入蒜瓣再煮20分钟，最后加少许精盐煮开后即可停火，出锅。这样炖煮出来的猪肚汤口感鲜美，猪肚也很嫩滑。
