鲜银耳可以煮成银耳汤，而且味道非常好。银耳汤可以加入糖、冰糖、枸杞、红枣等食材一起煮，不仅味道可口，还具有滋阴润燥、养颜美容、清肺化痰等功效。如果你想尝试煮银耳汤，可以从选择好的鲜银耳开始，注意清洗干净，再加入其他食材一起煮即可。
通过观察外观、嗅闻气味、触摸质地以及检查储存环境，我们可以有效地判断银耳是否变质。一旦发现银耳有变质迹象，应立即丢弃，以免对身体健康造成不良影响。
