益生菌应该在冷藏条件下存放，因为低温可以延长它们的保质期并保持其活性。在常温下存放，益生菌可能会失去一部分活性，从而影响其对人体的益处。建议将益生菌产品放在冰箱中保存，并遵循其指示的z佳使用日期。
乳酸菌粉是应有非常广的，一般建议是冷藏的环境下保存。也不是冷藏的温度，特别是活性的乳酸菌从生产，运输，存放都需要冷藏环境。常温存放乳酸菌素粉会让乳酸菌持续的产酸发酵，最终慢慢消亡，可能一周数量就会大大减少了。
