1. 准备好饺子皮和馅料，将馅料放在饺子皮中央，留出一定的边缘。
2. 将饺子皮对折，将一侧的边缘向中心处压紧，然后将两段边缘重叠。
3. 从边缘处开始，将皮子进行裹包，每次捏紧压紧。
4. 在包好的饺子两侧都进行一定程度的收口，使饺子的形状更加完整。
5. 最后可以将饺子的边缘压成波浪形状或者三角形状，可以让饺子更加好看。
想要做出令人回味无穷的羊肉饺子，关键在于馅料的调制。为了使馅料更加丰富多汁，可以加入切碎的葱花，葱花的清香与羊肉的醇厚完美融合，提升整体风味。遵循这些简单步骤，你就能轻松调制出美味可口的羊肉饺子馅，让家人朋友大饱口福。
