红萝卜应该每隔3-4天浇一次水，保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免发生烂根现象。浇水的量应视天气和土壤状况而定。在夏季高温期间，需要加强浇水，但要避免烈日直射时浇水。在冬季，由于土壤水分蒸发较慢，可以减少浇水的频率。
将红萝卜存放在冷藏库中，并调整至适宜的温度，是延长其保鲜期的关键。2.真空包装：将红萝卜进行真空包装，可以抽掉空气，降低氧化速度，从而有效延长保存时间。
