清蒸波士顿龙虾可以保留龙虾鲜美的味道，以下是清蒸龙虾的步骤：
1. 把波士顿龙虾洗净，尽量清除龙虾身上的污垢。
2. 把清洁好的龙虾摆放在蒸盘上。
3. 切一些姜片和葱段，撒在龙虾上，可以去掉龙虾的腥味。
4. 准备蒸锅，加入适量的水，让水烧开后放入蒸架。
5. 把蒸盘放在蒸架上，盖上锅盖开始蒸，蒸的时间一般为8-10分钟。如果龙虾很大，可能需要多蒸几分钟。
6. 等到龙虾肉变成了白色，蒸好了。
7. 取出蒸好的龙虾，浇上一些清汤或者蒜蓉油，就可以食用了。
小贴士：清蒸龙虾的时候可以选择加入适量的料酒和盐，提升龙虾的鲜味。同时可以将龙虾腹部的内脏清除干净，让口感更佳。
