通常情况下，汤圆煮大约5-10分钟后会变软，溶胶开始逐渐变小，表面逐渐变亮，这时可以试着拿出一颗汤圆放在盘子上待凉，看看中心部位是否煮熟，如果中心部位没有硬心，即可确定汤圆已经煮熟了。
冷冻汤圆除了传统的煮食方式外，煎着吃也别有一番风味。这种烹饪方法不仅简单易行，还能让汤圆外皮变得金黄酥脆，内馅软糯香甜，为传统节日增添一丝新意。
